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COSTIERA AMALFITANA

Agriturismo

 

L’Azienda
Attivo dall’estate 2003, è situato a Tramonti, in un’ oasi di pace e di tranquillità, immerso in una natura ancora incontaminata, tra il mare ed i monti della Costiera Amalfitana, a breve distanza da Ravello, Amalfi, Positano, Capri, Pompei, Napoli, Caserta. Rifugio ideale per chi desidera sottrarsi ai ritmi frenetici della vita cittadina e riscoprire il mondo rurale e le sue tradizioni. La cordialità dei proprietari, unita all’ottima cucina tipica ed alla qualità dei servizi offerti, rappresentano il punto di forza dell’Agriturismo.
 
Servizi offerti
• carta dei vini della Strada
• menù della Strada
• materiale informativo sulla Strada
• personale a conoscenza di lingue straniere (inglese e francese)
• parcheggio
• soggiorno in camere indipendenti
• cassaforte, Tv e antifurto in camera
• riscaldamento
• ristorazione con cucina  tipica anche per coloro che non soggiornano
• pizzeria
• degustazione  di prodotti tipici e dei vini della Strada
• vendita prodotti aziendali e tipici
• animali da fattoria
• area verde attrezzata, con giochi per bambini
• corsi di cucina
• trekking
• partecipazione attività agricole aziendali
• fattoria didattica
• fattoria aperta
• cucina senza glutine per celiaci
• associata A.I.C. - Associazione Italiana Celiachia -
• area di sosta per camper
• fermata Bus Sita all'ingresso dell'azienda
 
Stanze
• 4 (17 posti letto) con patio attrezzato
 
Periodo di apertura/chiusura
• aperto tutto l’anno
 
Produzioni tipiche aziendali
• formaggi ovini, caprini e vaccini
• uova
• salumi
• carni
• pasta fresca
• ortaggi freschi e conservati
• frutta di stagione e marmellate
• noci e castagne
• vino
• liquori (limoncello, fragolino, concerto, nocillo) • dolci e biscotti tipici
 
Menù della Strada
• pizza in forno a legna
• gnocchi di patate con sugo di pomodoro San Marzano
• gnocchi freschi al ragù di carne aziendale
• fusilli freschi alla Tramontina
• farfalle con pomodorini a piennolo e provola affumicata
• minestra di farro e fagioli
• trofie fresche ai funghi porcini
• crespelle all'amalfitana
• gattò di patate
• coniglio e pollo alla cacciatora
• salsiccia, agnello, bisteccone di vitello e costatelle di maiale alla brace
• formaggi aromatizzati  prodotti in azienda • preparazioni di piatti più elaborati sia di mare che di terra
 
Dolci
• dolci con uova e burro di produzione aziendale
• struffoli,  zeppole,  pastiera,  ciambellone,  tiramisù
• dolci a base di castagne   (monte bianco, tartufi, etc.)
• crostate con frutta e marmellate dell’azienda, ecc.
 
Vini
• vini D.O.C. Costa d'Amalfi, Tramonti, Furore, Ravello
• vino prodotto con uve aziendali

Agriturismo Costiera Amalfitana
di Rita Cuofano

Via Falcone, 21 - Frazione Pietre
84010 Tramonti (SA)
Tel./Fax 089 856192
Mobile 338 4988853

e-mail info@costieraamalfitana.it
Sito web www.costieraamalfitana.it